| Activités principalesCe que l’on fait concrètement au quotidien. | - Conduire une ligne ou une machine de production.
- Vérifier la qualité et la conformité du produit en cours de fabrication.
- Contrôler l’hygiène et la sécurité pendant le travail.
- Piloter les procédés et participer à la mise au point des produits.
- Gérer l’atelier de production avec l’équipe et le supérieur hiérarchique.
- Suivre le conditionnement et l’emballage des produits.
| - Dépister les troubles visuels chez les enfants
- Évaluer la coordination des deux yeux et le strabisme
- Réaliser des séances de rééducation visuelle
- Réaliser les examens orthoptiques dans les limites de ta compétence, en lien avec l’ophtalmologue
- Aider les personnes malvoyantes à utiliser au mieux leur vision
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| Environnement de travailOù et dans quelles conditions on travaille. | Tu travailles surtout en atelier ou en usine agroalimentaire, souvent près de lignes de production, de machines de conditionnement et d’emballage. Le rythme peut être lié aux délais de production et aux règles d’hygiène et de sécurité. | Cabinets d’ophtalmologie, services hospitaliers d’ophtalmologie, centres de basse vision, cabinets d’orthoptie. Le travail se fait avec des appareils de mesure, souvent en lien étroit avec un ophtalmologue. |
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| Compétences techniquesLes savoir-faire à acquérir. | - Conduire une ligne de production
- Respecter les recettes et les fiches de fabrication
- Contrôler les températures et les temps
- Hygiène et sécurité des aliments
- Suivre le rendement
- Noter et signaler les problèmes de production
| - Bilan orthoptique
- Rééducation du strabisme et de l’amblyopie
- Examens du champ visuel et de la rétine
- Basse vision
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| Compétences humainesLes qualités relationnelles utiles au quotidien. | - Esprit d’équipe
- Sens de l’organisation
- Rigueur
- Sens des responsabilités
- Capacité d’anticipation et de prévention des risques
| - Minutie
- Patience avec les enfants
- Pédagogie
- Rigueur
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| Type de problèmesLes questions que l’on cherche à résoudre. | | Tu traites le strabisme, l’œil paresseux, la fatigue visuelle et les troubles de la vision binoculaire. |
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| CréativitéPlace de l’imagination et de la création dans le métier. | Ponctuel | Ponctuel |
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| AnalysePlace du raisonnement, de la logique et de l’analyse. | Régulier | Régulier |
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| Travail en équipeAvec qui l’on travaille au quotidien. | Tu travailles avec le chef d’atelier, les opérateurs et parfois l’équipe qualité ou maintenance. | Tu travailles surtout avec les ophtalmologues, mais aussi avec les opticiens, les pédiatres et les orthophonistes. |
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| Relation avec les utilisateurs/clientsLe contact avec les personnes pour qui l’on travaille. | Tu échanges surtout avec ton équipe, ton supérieur hiérarchique et les personnes qui contrôlent la qualité. | Le contact patient est régulier, avec beaucoup d’enfants. |
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| AutonomieLa liberté d’organiser son propre travail. | Tu as une autonomie limitée par les consignes de production, le cahier des charges et les normes de qualité. | Tu es autonome dans tes bilans et ta rééducation, sur prescription de l’ophtalmologue. |
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| Organisation du travailRythme, horaires et façon de travailler. | Le travail est organisé par consignes, par ligne de production et par objectifs de délai et de qualité. | Tes journées alternent examens techniques, bilans et séances de rééducation. |
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| Contraintes possiblesLes difficultés souvent citées par les professionnels. | - Respecter en permanence l’hygiène et la sécurité des aliments.
- Garder la qualité du produit conforme au cahier des charges et aux normes.
- Travailler avec des délais de production serrés.
| - Obtenir la collaboration de très jeunes enfants pendant les tests
- Réaliser des mesures très précises
- Faire connaître un métier encore peu connu
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| FormationExemples de parcours au Maroc (informations à vérifier). | - Bac+2 — Technologie des aliments, option Fabrication
- Niveau bac (technicien) — Agro-industrie, option Procédés
- Niveau bac (technicien) — Agro-industrie, option Machines
- Bac+2 — Emballage et conditionnement
- Bac+2 — Technologie des aliments, option Hygiène et qualité
- Niveau bac (technicien) — Technicien en agroalimentaire option Valorisation des Dattes
- Bac+2 — DUT Agroalimentaire et bioprocédés
- Bac+3 — Licence Sciences et techniques — Technologie et qualité des produits agroalimentaires
- Bac+2 — Technicien Spécialisé en agroalimentaire
| - Bac+3 — Licence en orthoptie
- Bac+3 — Licence — orthoptie
- Bac+3 — Licence Professionnelle — orthoptie
- Bac+3 — Licence — Orthoptie (option à confirmer chaque année)
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| DébouchésLes types d’employeurs et de structures (sans chiffres). | Au Maroc, tu peux travailler dans les usines agroalimentaires, les ateliers de transformation et les unités de conditionnement et d’emballage. Le secteur comprend aussi des activités liées aux industries meunières, céréalières, oléicoles et à la transformation des dattes. | Au Maroc, tu peux travailler en cabinet ou clinique d’ophtalmologie, à l’hôpital, dans des centres de rééducation visuelle et dans des établissements de santé publics ou privés, selon leurs conditions de recrutement et d’exercice. La demande se concentre surtout dans les grandes villes. |
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